フキノトウの食べ方☆彡どさんこ食材ハンターみーやん出動!

フキノトウが顔を出しました! 春一番の山菜です(^0^)/ 冬眠から目覚めたクマが一番最初に 食べるモノ(山菜)と言われています。 山菜の苦味には冬の間にたまった老廃物を排出して新陳代謝を高める働きがあると言われています 続きを読む

地場の魚を美味しく食べていますか?

みーやん行きつけの「魚屋」にいってきました♪ リーゼントをバッチリ決めてる店主が細かいリクエストに応えてくれるのです。 サメガレイの半身は「煮魚用」にして~♪ もう半身はムニエル用と刺身用にして~♪ あっと!いう間なんで 続きを読む